Daftar Isi
Pendaftaran karyawan dapur MBG (Makan Bergizi Gratis) melalui portal resmi BGN ditujukan untuk mendukung program nasional pemerintahan yang menyediakan makanan bergizi bagi anak sekolah dan balita, dengan fokus pada tim SPPG (Satuan Pelayanan Program Gizi). Proses ini tidak langsung ke portal karyawan individu, melainkan via mitra BGN yang merekrut tenaga dapur seperti juru masak, helper, dan pengawas hygiene. Artikel ini menyajikan detail lengkap 5 langkah mudah, syarat, tips sukses, dan info terkini 2026 untuk fresh graduate atau pencari kerja di Jakarta dan sekitarnya.
Latar Belakang Program MBG
Program MBG diluncurkan pemerintah untuk wujudkan generasi sehat melalui 24 juta porsi makanan harian, menciptakan ribuan lowongan dapur di seluruh Indonesia. Karyawan dapur bertanggung jawab siapkan menu bergizi seperti nasi, lauk protein, sayur, dan buah sesuai standar BGN. Portal mitra.bgn.go.id jadi pusat info mitra dan lowongan terkait SPPG, dengan pembukaan ulang rekrutmen 2026.
Syarat Umum dan Kualifikasi
-
Usia 20-45 tahun, sehat jasmani/rohani, dan bersedia kerja shift.
-
Pengalaman minimal 1-2 tahun di bidang masak/warung makan; fresh graduate SMK Tata Boga diprioritaskan.
-
Sertifikat hygiene makanan (Senyum, Sertifikat Penjamah Makanan) wajib atau bisa ikut pelatihan BGN.
-
Gaji awal Rp4,5-7 juta/bulan plus tunjangan, kontrak 1 tahun bisa PPPK.
-
Dokumen: KTP, KK, ijazah, SKCK, foto 3×4, dan surat sehat.
Langkah 1: Persiapan Dokumen dan Keterampilan
Kumpulkan semua berkas dalam format digital (PDF/JPG), scan rapi agar mudah diunggah. Latih skill dasar seperti memasak 1.000 porsi cepat, kebersihan HACCP, dan pengetahuan gizi (protein 20-30g/porsi anak). Tips: Ikuti webinar gratis BGN di YouTube untuk persiapan tes praktik.
Langkah 2: Cari dan Pantau Lowongan
Kunjungi mitra.bgn.go.id atau bgn.go.id untuk daftar mitra SPPG di Jakarta. Cek Instagram @badangizinasional atau grup Telegram lowongan BGN untuk pengumuman harian. Daftar di job portal seperti Glints atau Jobstreet dengan keyword “karyawan SPPG MBG”. Rekrutmen tahun 2026 fokus 50.000 tenaga dapur nasional.
Langkah 3: Akses Portal Resmi dan Daftar Akun
Buka mitra.bgn.go.id via browser aman (Chrome), klik menu “Lowongan Mitra” atau “SPPG” jika tersedia. Daftar akun baru dengan email aktif, nomor HP, dan verifikasi OTP. Hindari situs palsu; cek domain .go.id resmi.
Langkah 4: Lengkapi Formulir dan Unggah
Pilih lowongan “Karyawan Dapur SPPG”, isi data lengkap: riwayat kerja, skill memasak (contoh: nasi goreng bergizi), dan motivasi. Unggah dokumen max 2MB/file, tulis esai singkat “Mengapa ingin bergabung MBG?” (200 kata). Submit sebelum deadline, simpan nomor registrasi.
Langkah 5: Seleksi dan Follow Up
Tunggu email konfirmasi 3-7 hari, lalu ikuti tes online (gizi dasar), praktik masak di lokasi mitra, dan wawancara. Siapkan diri jawab: “Bagaimana pastikan makanan higienis untuk 500 anak?” Hasil pengumuman 2 minggu via dashboard. Jika lolos, Anda akan dihubungi melalui email atau telpon resmi.
Tips Sukses untuk Fresh Graduate
-
Bangun portofolio masak via video TikTok/Instagram, tag @bgn_official.
-
Jaringan dengan mitra UMKM lokal di Jakarta yang ikut MBG.
-
Update CV dengan skill relevan seperti pengolahan makanan sehat (daun singkong, ubi).
Program ini prioritas lulusan lokal, kesempatan karir tetap PPPK BGN 2026. Pantau update di portal resmi untuk batch selanjutnya.

